世の中の「あたりまえ」を、独自の視点で鮮やかに裏切る店主たちが徳島にいます。 フランスの郷土料理をあえて南国風に仕上げるキッシュ屋さん、大人が本気で童心に帰れる給食ごはん屋さん、見ているだけでクスッと肩の力が抜けるユニークな雑貨の仕掛け人……。

彼らの手にかかれば、見慣れた日常がちょっぴり愉快な世界へと早変わり。単なる変わり種メニューや商品と侮るなかれ。その裏には、店主たちのプロとしての「本気の遊び心」と、ミリ単位のこだわりが隠されていました。

今回は、そんな徳島の“ズラす天才”たちの脳内を徹底解剖！読めばあなたも、いつもの街が少し違って見えてくるはずです。