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NEW OPEN！のお店
その扉を開けた瞬間、世界が変わる。徳島「AZUL」で味わう、至高の非日常フレンチはいかがですか？
徳島の美食家の皆さまへ、まいぷれ編集部がとっておきの“隠れ家”を発見しました。
その名は「Restaurant AZUL（アズール）」。
コンセプトは“大人の宝箱”。
こだわりのアンティーク扉を開ければ、眉山と今切川を望む別世界が広がります。
腕を振るうのは、オーナーがその腕前に惚れ込み引き抜いたというシェフ歴30年の実力派。
徳島の旬とフランスの伝統技法で織りなす一皿は、もはや芸術品です。
特にシェフの思い出が詰まった「人参のムース」は必食の逸品。
こだわり抜かれた空間で珠玉の美食と出会う、宝物のような時間をお過ごしください。
※完全予約制です
| 店舗名 | Restaurant AZUL（アズール） |
| 住所 | （フジグラン北島南側川沿い） |
| 駐車場 | 有 |
| 営業時間 | 11:30~15:00／17:30～21:00 |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 詳細(ご予約） |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
